Rețetă rapidă pentru un desert sănătos. Apreciate de copii și de adulți. Bune la mic dejun, gustare.
Ingrediente:
- fulgi de cocos – 100 g
- zahăr pudră – 50 g
- susan – 50 g
- lapte uscat – 100 g
- lapte condensat – 4 linguri. l.
- unt – 1 lingura. l.
- un praf de zahar vanilat
Metoda de gatire:
- Se prajesc semintele de susan in ulei pana incep sa isi schimbe culoarea.
- Apoi adăugați fulgi de cocos. Se prăjește până se rumenește, amestecând constant.
- Se ia de pe foc si se adauga zaharul pudra, zaharul vanilat si laptele praf. Amesteca bine.
- Pentru lipiciune, adăugați lapte condensat.
- Se rulează în bile și se rulează în fulgi de nucă de cocos.
- Pune la frigider pentru cel puțin o oră.